Gurken und Gesundheit

 Was sind die gesundheitlichen Vorteile einer Gurke?

Bevor wir Sie über die gesundheitlichen Vorteile von Gurken informieren, gibt es noch eine andere, drängendere Frage: Sind Gurken eine Frucht oder ein Gemüse?

Es kommt nicht oft vor, dass wir hier bei Super Cubes die Gemüter erhitzen oder Kontroversen auslösen, aber in diesem Fall hielten wir es für gerechtfertigt.

Um brutal ehrlich und offen mit Ihnen zu sein, ja, eine Gurke ist eine Frucht, obwohl sie oft als Gemüse erkannt wird.

Viele Länder bereiten Gurken wie ein Gemüse in ihren Gerichten zu, kochen sie also, aber in Australien isst man sie lieber roh, am liebsten auf einem schönen knackigen Salat.

Dies kann also zu der Verwirrung beitragen, wo Gurken sitzen, wenn es darum geht, als Obst oder Gemüse klassifiziert zu werden.

Gurken sind samentragend und stammen aus dem blühenden Teil einer verwurzelten Rebe, die in der Regel an einem Stützgerüst oder Spalier wächst. All diese Attribute führen dazu, dass Gurken zu den Früchten gezählt werden.

Diese kriechenden Reben aus der Familie der Kürbisgewächse sind recht nährstoffreich, kalorienarm, enthalten lösliche Ballaststoffe und haben auch einen hohen Wassergehalt

Gesundheitliche Vorteile der Gurke

Es gibt viele Möglichkeiten, wie Gurken Ihnen helfen können, und bei so vielen gesundheitlichen Vorteilen sollten sie natürlich ein Teil Ihres täglichen Ernährungsplans sein.

Gurken werden in der traditionellen Medizin seit dem Altertum zur Behandlung vieler verschiedener Arten von Beschwerden eingesetzt.

Heutzutage liegen sie meist einfach in und auf Salaten oder schmiegen sich in die Mitte eines Sandwiches, aber sie haben immer noch die gleichen gesundheitlichen Vorteile, für die sie vor langer Zeit berühmt waren.

Hier sind einige der wichtigsten Eigenschaft Vorteile von Gurken mit einigen Erklärungen unten für Sie.

·      Hohe Nährstoffdichte

·      Enthält Antioxidantien

·      Kann bei der Gewichtskontrolle helfen

·      Hilft beim Entgiften

·      Großartig für die Hydratation

·      Gute Vitamin-K-Werte

·      Vitamine und Mineralien

·      Kalorienarmes Essen

·      Hilft, Sie regelmäßig zu halten

·      Einfach zu jeder Mahlzeit hinzuzufügen

·      Hochalkalische Lebensmittel

Reich an Nährstoffen

Wie viele andere Zutaten, die wir in Super Cubes verwenden, sind Gurken in den Bereichen, auf die es ankommt, reich an Nährstoffen.

Sie sind kalorienarm, haben gute Mengen an Vitaminen und Mineralstoffen, enthalten Ballaststoffe und weisen einen hohen Wassergehalt auf.

Wenn Sie eine Gurke mit der Schale essen, erhöht sich die Gesamtmenge der Nährstoffe, die Sie erhalten, und auch der Ballaststoffgehalt bleibt hoch.

Für eine vollständige Auflistung der Nährstoffe in einer Gurke (wenn Sie interessiert sind), ist die Aufschlüsselung unten für Sie im Abschnitt "Was ist in einer Gurke?".

Enthält Antioxidantien

Die Anhäufung von freien Radikalen kann im Laufe der Zeit zu Problemen führen. Daher ist der beste Weg, Ihrem Körper zu helfen, indem Sie mehr Lebensmittel mit hoher Antioxidantiendichte in Ihre Ernährung aufnehmen.

Gurken sind ein Lebensmittel, das reich an Antioxidantien und Polyphenolen ist, die helfen können, Ihren Körper vor oxidativem Stress zu schützen, der durch das tägliche Leben verursacht wird.

Indem Sie mehr antioxidantienreiche Lebensmittel in Ihren Tag einbauen, können Sie die Auswirkungen von schädlichen Oxidantien reduzieren.

Ein weiterer guter Grund, den Komfort von Super Cubes in Ihren Tag einzubauen.

Großartig für die Hydratation

Ein weiterer wichtiger Aspekt der Gurken sind ihre Wasserwerte und diese sind sehr hoch.

Falls Sie es noch nicht herausgefunden haben: Wasser spielt eine Schlüsselrolle bei den meisten Körperfunktionen, wie z. B. Temperaturregulierung, sportliche Leistung, Stoffwechsel, Verdauung und vieles mehr.

Eine Gurke besteht zu fast 96% aus Wasser, so dass Gurken Sie versehentlich hydriert halten und Ihnen helfen, Ihre tägliche Flüssigkeitsaufnahme zu erreichen. Gurken gaben uns auch das Sprichwort "Cool as a Cucumber", weil sie helfen, Feuchtigkeit zu speichern und Ihre Temperatur effektiv zu regulieren.

Diese oben genannten Effekte sind auch der Grund, warum Menschen Gurken auf ihren Augen verwenden.

Kalte Gurkenscheiben können helfen, Schwellungen um die Augen zu reduzieren, indem sie die Wärme abführen und dabei helfen, die Flüssigkeit zu beseitigen, aber auch die Nährstoffe in der Gurke spielen ihre Rolle in diesem Bereich.

Es ist nicht ratsam, die Scheiben zu essen, nachdem Sie sie eine Viertelstunde lang auf die Augen gelegt oder auf Ihr Sandwich gelegt haben.

Kalorienarmes Essen

Ein weiterer Bonus von Gurken ist ihr niedriger Kaloriengehalt, was bedeutet, dass Sie, wenn Sie eine Diät machen oder auf die Kalorien achten, ganz einfach Gurken essen können und einen größeren Teil Ihrer täglichen Kalorienzufuhr für andere Lebensmittel übrig lassen. 100 Gramm Gurke geben Ihnen nur 15 Kalorien, so dass das Verhältnis von Nährstoffen zu Kalorien ziemlich hoch ist.

Gurken sind also eine großartige Ergänzung für jeden Diätplan zur Gewichtskontrolle, da sie den Mahlzeiten mehr Volumen verleihen, das Sättigungsgefühl fördern, die Flüssigkeitszufuhr unterstützen und vieles mehr.